ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ: ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಲ್-ಔಟ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು. ಈ ಎರಡು ಶೈಲಿಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಫ್ಯಾನ್‌ನ ನಿಯೋಜನೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಜರ್ಕಿಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಎರಡು ಶೈಲಿಗಳ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಎರಡೂ ಶೈಲಿಗಳು ವಿಶಾಲವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
ಪೇರಿಸಿದ ಕಪಾಟಿನೊಂದಿಗೆ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಳದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ; ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ-ಆಕಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಆಯತಾಕಾರದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹೊಸಬರು ಅಥವಾ ಅಪರೂಪದ ಬಳಕೆದಾರರನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಟ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಪುಲ್-ಔಟ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಲ್-ಔಟ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಘನ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವವರಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬದಲಿಗೆ ಲೋಹದ ಕಪಾಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ಓವನ್ ಅನ್ನು ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಓವನ್‌ಗಳಂತೆ, ಆಹಾರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಶಾಖದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಓವನ್‌ಗಳು ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಮಾಡುವ ಅದೇ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಹೊಸ ಮಾದರಿಗಳು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಓವನ್‌ಗಳು ಬರುವ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಚರಣಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಟೋಸ್ಟರ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೂನ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಓವನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆವಿಲ್ಲೆ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಓವನ್ ಏರ್‌ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದವುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏರ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್/ಡಿಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?
ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಜವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪೋಷಕರಿಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಕ-ಮುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಳಸಲು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಇಳುವರಿಯು ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಲಹೆಗಳು
ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಹಾರವು ಬೇಗನೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 1/8 ಇಂಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ.
ಅಗಿಯುವ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ಆಹಾರಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿದಾಗ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಆಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ Y0u ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ತೇವಾಂಶದ ಹನಿಗಳು ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದರೆ, ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-25-2022